Realizzazione forno ed essiccatore solare in Burundi

Lo scorso luglio abbiamo felicemente concluso i n.2 progetti di cooperazione internazionale nati in Burundi per fare fronte alle criticità locali in termini di preparazione e conservazione degli alimenti: il forno e l’essiccatore ad energia solare.
Le prime attività, la progettazione e realizzazione dei prototipi, sono state eseguite in Italia. I progetti sono stati condotti presso la Scuola di Arti e Mestieri del la comunità di Suore Francescane di Busoro insieme ad una formazione dedicata e alla verifica della fattibilità in termini di risorse del territorio.